Walking-dinner

Een ”walking-dinner” is een een overheerlijk diner, waarbij je verspreid over de avond allerlei heerlijke gerechtjes gepresenteerd krijgt. Het plezierige is dat je niet gebonden bent aan een bepaalde zitplaats. Deze stijl van dineren past heel goed bij de sfeer die Beach Club WOW uitstraalt. De gasten kunnen de gerechtjes gemakkelijk eten, want deze worden gepresenteerd in een glas, op een amuselepel of in een bakje.

U kunt vrijblijvend contact met ons opnemen via telefoonnummer 06-22667095 of 070-3515045 of e-mail info@beachclubwow.nl om de verschillende mogelijkheden te bespreken.

Beach Club WOW heeft 3, 5, 7 walking-diner gangen, maar in overleg is wijziging in het aantal gangen mogelijk.

3 – gangen Receptie
5 – gangen Korte avond
7 – gangen Luxe vervangende maaltijd

De gangen kunt u zelf of in overleg met ons samenstellen uit de
3 prijsklassen, € 2,80 / € 3,90 / € 5,50

Prijsklasse € 2.80 per item
Lepel gerookte zalm, mierikswortel creme en mesclun
Bruchetta met tomaat concassé, parmezaanse kaas en rucola
Wrap chunk gevuld met kip, cream cheese, gedroogde tomaat, kappers, rucola
Wrap chunk met gerookte zalm, komkommer en mierikswortel creme
Shot seizoenssoep
Oester
Gehaktballetje in tomatensaus
Gemarineerde kippenpootjes
Kip teriyaki spies in ananas
Californian sushi per stuk, gember, soya saus en wasabi
Pannacotta
Tiramisu

Prijsklasse € 3,90 per item
Vitello rolletje, tonijn mayo, rucola, kappertje en rode ui
Japanese beef rolletje, zoetzure komkommer, taugé, bosui, koriander en rode peper
Pannenkoek Peking eend, bosui en rode peper
Buffelmozzarella, gegrilde groenten en pesto
Gamba sutra, gamba op stok in Thaise kokosshooter

Prijsklasse € 5,50 per item
Zeebaars op de huid gebakken met aardappel/biet mousseline en schuim van beurre blanc
US Beef roll, mousseline van jonge wortel, jus van tijm
Kalfsfilet, gepofte aardappel, saus van geroosterde paprika’s, creme fraîche en oregano

Beach Club WOW
Noorderstrand 58
Gelegen aan het Zwarte Pad
2586ZZ Scheveningen
Telefoon + 31 (0)70 3515045
Mobiel: 06-22667095
info@beachclubwow.nl